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【春季生发阳气防春困】
春季阳气初生,饮食的调养除了注意生发阳气,还要投脏腑所好适当吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等,少食辛辣之物。
推荐食谱:韭菜虾皮炒鸡蛋
推荐理由:滋肝养血,生发阳气
【原料】韭菜一把、鸡蛋2-3个、虾皮适量
【做法】
1. 韭菜切小段,鸡蛋破壳后打匀;
2. 炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香;
3. 倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入;
4. 煸炒一阵后加盐,姜末等,翻炒一阵即可。
黄绿蔬菜防春困,“春困”使人身体疲乏、精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、消除春困很有好处。
春天到了,人的精神状态却不一定能像春天一样“生机盎然”,不如在饮食上作一些调整,让身体跟上春天的步伐。以健康为本,小目标大计划才能一路春风得意。
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文章来源:我的花草生活(qingshanlaonong)
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