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白宫菜园引领了美国“一米菜园”热
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种菜八年,米歇尔还出版了书籍《American Grown》,讲述她在白宫的田园生活。在书中,她讲述了自己作为一名在城市中长大的孩子,如何从对园艺和种植一窍不通到渐渐掌握技巧的过程。
她用生动幽默的语言向人们描述了自己在白宫的“农妇”生涯,且不惧自嘲,如“她三年里只收获了五个南瓜”,“她种出的哈密瓜形状完美但食之无味”。
米歇尔希望与全美的家庭分享在这一方面的经验,希望这本271页的书能激发人们自己种植果蔬的想法。
不出所料,米歇尔的白宫菜园,在全美掀起一股“种菜热”。普通家庭也纷纷仿照米歇尔,在自家花园里种上“一米菜园”,享受田园农耕的乐趣,用20%的空间,收获100%的健康。
米歇尔表示,这片菜园就像她自己的孩子一样,希望无论谁接任总统,都能维持白宫菜园运作,让菜园成为“白宫永恒传统之一”。
无论美国的政界如何翻云覆雨,这片菜园都在传递着一种健康饮食的理念,而白宫与菜园的搭配也让“全民动手,找回健康生活方式”这样的宣言变得更有力量。
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| 青山老农,植物素生活家
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