用花菜做出的低卡料理，美味又不会发胖

【时尚芭莎网讯】

2.花菜Pizza

食材：

• 1个中小号的白花椰菜
• ¼ 杯巴马臣芝士碎
• ¼ 杯马苏里拉芝士碎
• 1 个鸡蛋
• ¼ 茶匙盐
• ½ 茶匙大蒜粉
• ½ 茶匙罗勒或迷迭香（用干的或新鲜的都可以）
• ½ 茶匙牛至叶（又称Pizza草，用干的或新鲜的都可以）
• 1 杯Pizza酱
• 1-2 杯马苏里拉芝士碎

1. 烤箱预热到260摄氏度。洗净沥干水的花椰菜去掉茎部，切块，然后放入食物处理机打碎。（你也可以用刨丝器或用刀切来加工）

2. 将花椰菜放入微波炉高火加热4-5分钟，取出晾凉，用医用纱布包裹，挤压出水分。

3. 将挤干水的花椰菜与鸡蛋、蒜粉、¼ 杯的巴马臣芝士碎和马苏里拉芝士碎，还有盐、蒜粉、牛至叶、罗勒混合，让它变成面团一样，然后按压在涂了油的烘焙纸上，让它变成面饼的形状。

4. 送进烤箱烤10-15分钟至到上图效果，取出。

5.涂上Pizza酱，撒上马苏里拉芝士碎，以及其他你喜欢的配料即可重新放回烤箱，烤2-5分钟到芝士融化即可。

©版权声明：时尚芭莎网编辑，本文系时尚芭莎网独家原创，如需转载请注明出处。