8种你绝对没试过的果蔬新混搭

【时尚芭莎网讯】刘晶

水果和蔬菜是女人的最爱，既瘦身又健康，但是如何将两者更好地结合起来呢？一边喝果汁一边吃蔬菜沙拉太麻烦，赶紧跟芭姐学习这8种果蔬新混搭，一盘搞定所有需求！

1.蓝莓番茄沙拉

蓝莓番茄沙拉

食材：番茄、蓝莓、羊乳酪、橄榄油、意大利香醋、胡椒粉、盐、罗勒叶

做法：番茄切片，与蓝莓一起摆在盘中，撒上橄榄油、香醋、胡椒粉和盐，还可以放一两片罗勒叶，使沙拉更美观。

2.柠檬菜花披萨

柠檬菜花披萨

食材：披萨饼、碎香菜、蒜末、橄榄油、帕玛森芝士、柠檬片

做法：烤箱预热到42.5度，里面放一张羊皮纸，将碎香菜、蒜末、橄榄油放在小碗中调匀，然后放到饼皮上，并留出1英尺的边缘，加入芝士和柠檬片，烤8—10分钟，直到芝士融化、柠檬片变软。

3.烤蜜桃番茄沙拉

烤蜜桃番茄沙拉

食材：番茄、桃子、洋葱、蓝干酪、小麦面包、芥末酱、白香醋、橄榄油、香葱末、蒜末、盐、黑胡椒

做法：桃子切成一半，面包抹上蒜末，然后表面刷上一层橄榄油，每一面都烤3分钟；；变凉后，把桃子和面包切成立方块形状；接下来是摆盘，先放切成4       分之一的番茄，然后依次是烤好的桃子、龙蒿叶、洋葱丝和蓝干酪，最后是面包快。将芥末酱、白香醋、橄榄油、香葱末、蒜末、盐、黑胡椒混合，浇到沙拉上就可以了。

4.凤梨黄瓜沙拉

凤梨黄瓜沙拉

食材：菠萝、黄瓜、罗勒叶、粗盐、橄榄油、胡椒粉

做法：菠萝切成3英尺厚，黄瓜切成薄片，预热烤架，放入菠萝片，每一面都烤2分钟。烤完后，使菠萝自然变冷，之后放入黄瓜片、罗勒叶和盐，最后撒上胡椒粉。

©版权声明：时尚芭莎网编辑刘晶，本文系时尚芭莎网独家原创，如需转载请注明出处。