美食专栏—乐活

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非常之选

店名：Big mama 介绍

创立故事：美式早午餐是美式生活的突出代表，从配菜到分量，给人身心带来的满足感是一天生活的美丽开始。BigMama的两位老板，一位演员，一位设计师。两个人都想开一个朋友可以相聚的好地方，两位老板在加州留学期间常常去一家叫做Mama’s的著名早午餐店，每次去都会发自肺腑的身心愉快，所以回国后，想将这种快乐和生活态度带给更多的人，让曾经经历过，现在怀念这种生活的人有了聚集地，也让更多没有尝试过，但是渴望追求生活品质的人有了新的选择。于是两人一拍即合。开了BigMama这家早午餐餐厅。

装修风格：美式简约风，整面大落地窗，从早到晚都会让人感觉到不一样的惬意。餐厅共分为三个不同主题的区域，还包括一个私密性极高的隐藏密室。

菜品：以早午餐为主，其中包括美式传统的华夫饼，Pancake，牛油果酱等菜品，还有店主创新的芒果鸭肉卷，海苔三文鱼卷等创意菜也广受好评。虽然晚餐不是该店主打，但品质丝毫不逊于早午餐，包括原味牛排，三文鱼芥末面在内的主食选择，绝对可以让人在一天劳累的工作后，原地满血复活。晚上9点后，就是宵夜时间，各种薯条和小食的选择，是酒精和咖啡的好伴侣。十分值得一提的是，本店的牛油果酱均是由专业培训的服务生为客人现场制作，像片烤鸭一样的拌牛油果酱，相信全北京找不到第二家了。全天供应咖啡和鸡尾酒，营业时间到晚上12点。

营业时间：周一至周五 中午11点---晚10点 （周二休息）

              周六 周日   上午9点---晚10点

地址：朝阳区将台路商业街5号二楼（日出拉面楼上），将台路 芳园西路交叉口

人均：早午餐 100

        晚餐 150

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