简易暖胃的冬日早餐，拯救起床困难户

【时尚芭莎网讯】

补能增钙

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没有时间和精力好好吃早餐的群体中，有部分是脑力劳动者和学生一族，上午的工作学习需要精力高度集中。这一类人的早餐需要摄入足够的碳水化合物，如新鲜蔬果、面食等，可以为大脑补充能量。同时可以搭配高钙牛奶（豆浆），增加钙的摄入。

三明治 

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材料：面包片、蔬菜（生菜、黄瓜、西红柿）、鸡蛋

做法：

1. 将所需的蔬菜洗净并切好；

2. 小火煎蛋；

3. 将所有的材料分层次组合在一起。

预计时间：5分钟

香蕉吐司卷 

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材料：香蕉、吐司片、鸡蛋、糖、寿司帘

做法：

1. 寿司帘上面放上吐司，吐司上放剥好的香蕉，像卷寿司一样紧紧卷起来；

2. 裹蛋液，煎一下；

3. 盛出，切成小断，撒糖，可以吃啦！

预计时间：6分钟

卷心菜煎饼 

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材料：卷心菜适量、鸡蛋1个、面粉50克、葱

做法：

1. 卷心菜去蒂，尽量细地切成丝；

2. 碗里磕入鸡蛋，加入白面粉（用全麦粉也可以）；

3. 缓缓加入适量水，搅拌成糊；

4. 加入卷心菜，适量盐、酱油、胡椒粉，搅拌均匀；

5. 锅烧热抹上油，再倒入卷心菜面糊，摊开；

6. 盖上锅盖，小火慢煎5分钟左右，加葱翻面再煎至微焦熟；

7. 按口味涂点番茄酱即可。

预计时间：10分钟

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