花样罗马庆祝“国际意大利美食日”

【时尚芭莎网讯】李东宸

“米兰煎小牛排（Costoletta alla Milanes）”是一道意大利传统名菜，它用面包粉包裹乳饲小牛排肉以黄油煎制。这道经典菜品被定为2016年1月17日庆祝第9个“国际意大利美食日”的官方菜品。这一天，在全球数千家意大利餐厅里，主厨们都将依照最传统的配方，为热爱意大利美食的人们献上美味的“米兰煎小牛排”。

北京凯宾斯基饭店花样罗马餐厅也加入了2016年“国际意大利美食日”。餐厅主厨 Francesco Sanna为北京的意大利美食爱好者们也带来了这道米兰煎小牛排 ——带骨黄油面包粉乳饲小牛排配烤土豆。从 1月17日至23日，在花样罗马餐厅都可享用到这道意义特殊的庆祝菜品。餐厅的侍酒师也已挑选了几款意大利美酒，供客人体验经典意大利美食与美酒的完美搭配。

摘要

活动名称：花样罗马庆祝“国际意大利美食日”

日期： 2016年 1月17日 ~ 23日

价格： 2016“国际意大利美食日”指定菜品 - 米兰煎小牛排 288元 （+15% 附加费）

地点：花样罗马餐厅（北京燕莎中心凯宾斯基饭店一层）

地址：北京市朝阳区亮马桥路50号

咨询与预订: restaurant.beijing@kempinski.com 6465 3388转 4215

关于“国际意大利美食日” (International Day of Italian Cuisines) 

为了保证全世界消费者能享受到正统地道的意大利烹饪与食品，对抗充斥在世界各地的贴着“意大利”标签却并不正宗的仿冒餐厅与食品，“国际意大利美食日”由此诞生。“国际意大利美食日” 往年曾采用的官方庆祝菜品包括：意大利培根蛋面、提拉米苏、博洛尼亚肉酱宽面, 意大利青酱、番茄酱意大利麵和奶酪焗烤茄子。更多相关可访问官方网站： idic.itchefs-gvci.com

关于北京燕莎中心凯宾斯基饭店

    北京燕莎中心凯宾斯基饭店优雅而大气，矗立在北京最繁华的朝阳中央使馆商务区，距离市中心天安门广场、首都国际机场、紫禁城、天坛和国际展览中心等城市主要景点仅20分钟车程。饭店拥有526间景致宜人、设计典雅的客、套房，以一流的水准接待过众多国际政要和各界名流。10个设施完备的宴会会议厅可最多容纳1200人，满足不同规模会议及宴会的需求。七间风格独特的餐厅和酒吧为您提供意大利、德国、日本、中国等风格多样的特色菜肴，以新鲜的食品，纯正的风味，让口味“挑剔”的食客也能获得味蕾的全新享受。除了饭店本身，北京凯宾斯基饭店还管理着与饭店相连的燕莎中心服务式公寓、甲级写字间、29间高级展厅，都市脉搏健身中心，组成了一个规模宏大，配套设施齐全的现代建筑集群。

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